domingo, 18 de dezembro de 2011

REQUEIJÃO CASEIRO

1/2  LITRO DE LEITE

3 COLHERES DE AMIDO DE MILHO

1 COLHER DE  CHÁ DE SAL ( Á GOSTO)

100 GR  DE MANTEIGA  SEM SAL

10 COLHERES DE  CREME DE LEITE (SEM  SORO)

 MISTURAR  TUDO DISSOLVENDO BEM LEVE AO  FOGO  MEXENDO SEMPRE PARA NÃO GRUDAR  ATÉ ENGROSSAR , DEPOIS QUE ENGROSSAR   ACRESCENTE  O CREME DE LEITE E MEXA  NA SEQUENCIA   DESLIGUE  ESPERE ESFRIAR  E BATA NO LIQUIDIFICADOR  POR 5 MINUTOS  TIRAR DO LIQUIDIFICADOR E COLOCAR EM POTES COM TAMPA  E LEVAR  A GELADEIRA  DEPOIS É SÓ SERVIR
 MUITO BOM.

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