Delícia de morango

Postado por: Faby

(receita enviada por Fabrine Gomes Pacífico)



Comadres,
Essa receita foi apresentada no programa Estrelas, da Angélica, feita pela atriz Fernanda Souza. Na verdade ela fez uma Torta de Morango,tinha uma base de biscoito e tudo. Daí eu tirei essa base e só mantive o creme, o morango e a gelatina. Aí coloquei o nome de Delícia de Morango....Gente é uma "dilíça" mesmo...e não fica doooooce podem acreditar...É maravilhosa .... bjs e espero q gostem...

Cobertura
150ml de água quente
150ml de água fria
1 pacote de gelatina de morango

Recheio
1/2 L. de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas peneiradas
2 colheres rasas de amido de milho
100 gr. de coco ralado

Modo de fazer

1º passo
Dissolva a gelatina na água quente, depois jogue água fria e deixe na geladeira até o ponto em que ela fique “molenga”, nem dura e nem mole..uma consistência de clara de ovo.

2º Passo
Pegue os ingredientes do recheio leve ao fogo baixo e fique mexendo até engrossar, espere ESFRIAR

3º Passo
Coloque o recheio no pirex, em cima corte os morangos ao meio e enfeite após jogue a gelatina deixe 2horas na geladeira e pronto.

P.S ..Eu sempre faço de um dia para o outro..acho q a sobremesa fica mais gostosa fazendo de véspera.