Criei o Blog para manter aqui algumas receitas e outros assuntos que me interessei e me forão uteis após conhecer o RAINHAS DO LAR (Faby e Katita), que agora partiram cada uma para "sua cozinha", com um novo blog/site. Fiquei triste com o fim do RAINHAS e resolvi guardar um pedacinho dele para mim, e para quem quiser compartilhar.. Portanto sejam todas (os) bem vindos, fiquem a vontade... Bjs CHAG? Claudia Helena (EU) e Ayla Gabriela minha filha, minha princesa de apenas 03 anos
sexta-feira, 11 de março de 2011
Anéis de cebola
(receita enviada por Julieta Roe)
Comadre Faby, ai vai a receita diretamente da sogra !!!
Pra 4 cebolas grandes, cortadas em fatias grossas - 2/3 de copo americano de milharina, 2/3 de copo americano de farinha peneirada, sal e pimenta do reino a gosto, 2 colheres de sopa de manteiga derretida, 1 ovo inteiro e 1 2/3 de copo americano de leite integral.
Colocar os aneis de cebola numa tigela com leite por mais ou menos 10 minutos. Misturar os ingredientes, mergulhar os aneis de cebola na mistura e fritar em oleo canola numa panela funda por 2 a 3 minutos ou ate ficarem douradas.
Servir com molho de mostarda, ketchup e pickles ( arght pros pickles )
Beijos a todas, Ju
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