Criei o Blog para manter aqui algumas receitas e outros assuntos que me interessei e me forão uteis após conhecer o RAINHAS DO LAR (Faby e Katita), que agora partiram cada uma para "sua cozinha", com um novo blog/site. Fiquei triste com o fim do RAINHAS e resolvi guardar um pedacinho dele para mim, e para quem quiser compartilhar.. Portanto sejam todas (os) bem vindos, fiquem a vontade... Bjs CHAG? Claudia Helena (EU) e Ayla Gabriela minha filha, minha princesa de apenas 03 anos
domingo, 10 de abril de 2011
Cocadinha de microondas
(receita enviada por Camila Zampiero)
Olá meninas,
Estou participando mais uma vez para compartilhar uma receita MUITO simples e delícia, a Cocadinha de Microondas.
Vamos a ela:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar
2 col. manteiga ou margarina
1 pacote de coco ralado
Despeje os ingredientes em um refratário alto (é bom q seja alto pra ñ sujar seu microondas qdo a receita começar) e misture, leve ao microondas na potência alta por uns 3 minutos. Desligue e mexa.
Leve ao micro por mais 2 min., desligue e mexa novamente e vá fazendo assim de 1 min. em 1 min. até ficar na cor palha e bem cozida.
Unte um refratário com margarina e despeje a cocadinha. Espere esfriar um pouco (se prefirir leve a geladeira) e corte com uma faca umedecida com água.
Espero que gostem da receita!
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