Criei o Blog para manter aqui algumas receitas e outros assuntos que me interessei e me forão uteis após conhecer o RAINHAS DO LAR (Faby e Katita), que agora partiram cada uma para "sua cozinha", com um novo blog/site. Fiquei triste com o fim do RAINHAS e resolvi guardar um pedacinho dele para mim, e para quem quiser compartilhar.. Portanto sejam todas (os) bem vindos, fiquem a vontade... Bjs CHAG? Claudia Helena (EU) e Ayla Gabriela minha filha, minha princesa de apenas 03 anos
terça-feira, 5 de abril de 2011
Alfajor
(receita enviada por Helaine Baggio)
Olá rainhas!!! Sempre visito o site de vcs, apesar de não cozinhar praticamente nada (por enquanto moro na casa de mamãe...hehehehe) sempre estou de olho nas receitinhas deliciosas que vcs postam aqui!
Essa receita é especial para a Páscoa. Super rápida e deliciosa! Minha irmã fez para dar de lembrancinha para as colegas de trabalho, vai ser maior sucesso! São os alfajores de bolacha maria, super fáceis de fazer! Os ingredientes são:
1 pacote de bolacha maria (depende da quantidade de alfajores que cada um vai fazer, minha irmã usou dois pacotinhos!)
1 lata de doce de leite (Nestlé é melhor, mais consistente)
1 barra de 1 kg de chocolate (meio amargo de preferência para não ficar muito enjoativo)
Derreta o cholate (1/4 da barra pra começar) em banho maria ou no microondas.
Monte o alfajor com uma bolacha maria + uma camada de doce de leite + bolacha maria + doce de leite + bolacha maria.
Depois é só mergulhar o alfajor no chocolate derretido e colocá-los na geladeira em cima de um plástico limpo (para não grudar). Espere o chocolate endurecer e ATACAR!!! Hehehe espero que gostem, uma ótima opção para dar de lembrancinha, sobremesa ou até mesmo pro café da tarde do domingo de Páscoa!
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