segunda-feira, 4 de abril de 2011

Meu bolo de laranja


Domingo chuvoso, sem fazer nada em casa. Resolvi fazer um bolo, mas que sabor? De novo chocolate? Adoro mas não queria fazer o mesmo. Fui até a geladeira, ops laranjas, pronto sabor laranja rsrs. Vamos a receita:
Ingredientes: massa 2 xícaras e 1/2 (chá )de farinha de trigo , 4 ovos, 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal, 4 laranjas 1 reserve-a para a calda, 5 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher 1/2 (sopa) de fermento, levar todos os ingredientes a batedeira e deixar uma massa bem homogênea, untar e polvilhar uma forma redonda ou retangular e levar ao forno já pré aquecido durante uns 25 minutos. Calda de laranja: numa panela coloque 2 xícaras (chá) de açúcar ou mais de acordo com o gosto, levar ao fogo médio na seqüencia colocar o suco da laranja e mexer ate obter uma calda grossa. Desenformar o bolo fazer vários furos e despejar a calda de laranja sobre o bolo. Esperar esfriar e pronto é só servir no café da tarde de um Domingo chuvoso ou outro dia qualquer. Não tendo a laranja substitua por suco de limão ou outro suco de sua preferência.

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